相信很多葡萄酒爱好者都能发现,来自不同产区或者不同类型的葡萄酒在酒瓶的形状上经常会存在些许差别,有些瓶身高且直,有些瓶身细长。但是大家知道在这些形状各异的瓶形背后有什么特别的寓意吗?
香槟瓶
香槟瓶有较长的斜瓶肩,瓶底通常有深凹槽,且比一般的葡萄酒酒瓶更为厚实稳固。除了香槟(Champagne),其他类型的起泡酒如普洛塞克(Prosecco)、卡瓦(Cava)和塞克特(Sekt)也会使用这一瓶形。这些起泡酒中带有一定的气压,因此需要更为厚重稳固的瓶形来保证安全。
罗斯柴尔德香槟
除了上述几种常见的葡萄酒瓶形外,还有盛装加强酒的波特瓶(瓶颈处有一个特别的球状凸出)、盛装桃红葡萄酒的普罗旺斯瓶(整体形状像一个保龄球木瓶)等等。下次大家在享用葡萄酒的时候,不妨多多留心,仔细辨认一下面前的这款葡萄酒用的是什么形状的酒瓶吧。
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