相信很多喜欢红酒的小伙伴们在选购红酒时，对普伊-富赛和普伊-富美总是感到很困惑，这两种酒有什么异同点，这两种酒哪一种口干更好呢？今天小编就带大家一起来了解一下这两种酒
四、同是干白，风格不同
普伊-富赛所产的霞多丽干白葡萄酒呈浅金色至深金色，有时泛着绿色色调，风格清新且优雅。酒中散发的香气类型多样，包括矿物质（燧石）、烘烤杏仁、榛子、柑橘类水果（柠檬和葡萄柚）、菠萝、桃子、欧洲蕨、合金欢、面包屑、奶油蛋卷以及蜂蜜等气息，酒体饱满，质地丰富，兼具力量与优雅感。得益于当地酒农对风土的重视，不同地块的微妙风土差异得以在葡萄酒中呈现出来。此外，这里的一些高品质酒款十分适合陈年，陈年潜力可达20年乃至更久。
普伊-富美法语名中的“Fume”有“烟熏”的意思，这正好体现出当地典型长相思葡萄酒中独特的烟熏和燧石风味，这里的酿酒师对此也引以为傲，因为这是风土赋予葡萄酒的印记。从香气上来看，普伊-富美的葡萄酒可以说是法国风格最为活泼的酒款之一，它不像新西兰马尔堡（Marlborough）的长相思那样有着强烈的草本植物气息，而是蕴含馥郁的酸橙、青苹果和鹅莓的芬芳，同时伴有湿羊毛、板岩、烟熏和燧石的风味。值得一提的是，产区内的顶级酒庄——达高诺酒庄（Domaine Didier Dagueneau）将其最知名的酒款直接命名为“Silex（即法语中的“燧石”）”，这款达高诺酒庄丝莱克白葡萄酒也凭其经典的燧石风味成为其它长相思生产者追逐的标杆
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