5处不可不去的美酒产地 一起来看看吧！-第2页

必品美酒：

蒂梅丘拉谷的葡萄酒多种多样，几乎囊括了所有加州常见的葡萄酒，从霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）到仙粉黛（Zinfandel）、歌海娜（Grenache）和梅洛（Merlot）等等，应有尽有；就算是不那么常见的维蒙蒂诺（Vermentino）、法兰娜（Falanghina）和古诺瓦兹（Counoise）也有酿造。此外，如罗纳河谷（Rhone）和波尔多（Bordeaux）等混酿红葡萄酒在这里也颇为流行。特别建议大家留心来自德鲁兹丘陵（De Luz Hills）的葡萄酒，那里较为凉爽的气候和火山土很可能有一天会出产世界级的美酒。

4. 智利 - 迈坡谷（Maipo Valley）

高耸的安第斯（Andes）山峰构成了迈坡谷如画的视觉背景，使之成为智利风景最优美的景点之一。而这里同样是不少智利顶级葡萄酒的故乡。赤霞珠是迈坡谷绝对的主角，该产区的冲积土、持续充足的日晒和凉爽的夜晚为培育品质优越的葡萄营造了十分理想的环境。从首都圣地亚哥（Santiago）驱车仅需半个小时便可到达迈坡谷，这里的传统庄园和闲散漫步的牛仔都是不可错过的独特风景；到达后点上一杯红酒，搭配这里最经典的菜肴——口感丰富的炖菜和风味浓郁的烤肉，“啧——”此般美味只应天上有。

必品美酒：

迈坡谷最不可错过的自然是其红葡萄酒，这些酒香气扑鼻，单宁丝滑，尤其是产自其子产区上普恩特（Puente Alto）的葡萄酒。这个子产区是活灵魂（Almaviva）和查德威克（Chadwick）等鼎鼎有名的智利顶级葡萄酒的摇篮。这些酒应摆在你品鉴清单的最上方。此外，干露酒庄（Concha y Toro）的魔爵赤霞珠红葡萄酒（Don Melchor Cabernet Sauvignon）和桑塔丽塔酒庄（Santa Rita）以及百子莲酒庄（Vina Aquitania）的旗舰酒款也属必品之列。

5. 澳大利亚 - 塔斯马尼亚（Tasmania）

塔斯马尼亚岛孑然独立于澳洲大陆，不过它的脱离感也正是它最大的魅力之一。这个自然物产丰富的心型海岛不单被很多末日论者看作是最佳的生存“Plan B（备选方案）”，更是很多飞行冒险家的理想补给地。在塔斯马尼亚州的首府霍巴特（Hobart）熙来攘往的繁华街区内，随处可见情调满分的餐厅、咖啡馆和酒吧。不管是位于市内的酒庄，还是乡下的威士忌（Whisky）酿酒厂都非常值得一游。岛上休闲的节奏也吸引着许多向往慢节奏生活的游客。

必品美酒：

塔斯马尼亚拥有全澳洲最凉爽的气候条件，因此这里以起泡酒见长。通过传统方法酿造的高品质起泡酒率先建立起了塔斯马尼亚葡萄酒的声誉，不过这里电力十足的雷司令（Riesling）、口感清新的霞多丽、风格优雅的黑皮诺（Pinot Noir）和充满胡椒风味的设拉子（Shiraz）等干型静止葡萄酒的品质也十分令人兴奋。岛上丰富多样的微气候使得不同地区出产的葡萄酒风格各异，不妨多多尝试，乐趣更盛。

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