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5处不可不去的美酒产地 一起来看看吧!

爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地,一起来看看吧!

爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处不可不去的美酒产地,一起来看看吧!

1. 法国 - 博若莱(Beaujolais)

如果你在找靠近主要城市又兼有优美风景的法国葡萄酒产区,那博若莱就是你的不二之选。这里距离法国的美食之都里昂(Lyon)不到一个小时车程。在这个地势绵延起伏的优美产区,放任自己在葡萄园间的蜿蜒小道上迷路不失为一种乐趣,因为你很有可能会在下一个转弯发现一座热闹、好客的小村庄或是酿酒厂。随着这里葡萄酒品质的提升,这里为游客服务的设施也越来越完善,精致的餐馆和舒适的酒店比比皆是。趁这里还没有变成人满为患的热门旅游地,赶快在今年将“到博若莱旅游”提上日程吧。

必品美酒:

博若莱的北部是其最优质葡萄酒的汇集地,包揽了莫尔贡(Morgon)、弗勒里(Fleurie)、朱里耶纳(Julienas)、圣阿穆尔(Saint-Amour)、谢纳(Chenas)、风车磨坊(Moulin-a-Vent)和希露柏勒(Chiroubles)等博若莱特级村(Cru Beaujolais)。每一个村庄都用佳美(Gamay)酿造独具特色的葡萄酒——莫尔贡和风车磨坊最为强劲,朱里耶纳富有结构感,弗勒里果味馥郁,圣阿穆尔的风味则与勃艮第(Burgundy)更相近。再往南一些的金石地区(Pierres Dorees)是果味扑鼻、活力四溢的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)的主要产地,这种葡萄酒带有香蕉、泡泡糖和肉桂等独特香气,十分可口。

2. 意大利 - 加尔达湖(Lake Garda)

加尔达湖是意大利最大的湖泊,位于意大利北部、布雷西亚(Brescia)和维罗那(Verona)之间。这里有北部群山保护,微气候十分温和,除了种有北部不常见的橄榄树和柠檬树外,还有成片成片的葡萄园,出产着一些意大利最经典的葡萄酒:巴多力诺(Bardolino)红葡萄酒、奇亚莱托(Chiaretto)桃红葡萄酒、卢佳娜(Lugana)和科斯多佐(Custoza)白葡萄酒。安谧的湖畔城镇、古老的历史遗迹、神秘的中世纪城堡和壮丽的湖光山色,加尔达湖就像是为热爱美酒美食、水上运动和历史的人精心打造的天堂。

必品美酒:

巴多力诺是该地区最著名的红葡萄酒,主要采用科维纳(Corvina)和罗蒂内拉(Rondinella)酿造,通常散发着花香和野莓香,入口后可品尝到多汁的红莓和烤香料的风味。相同的葡萄品种也用以酿造意大利最好的桃红葡萄酒之一奇亚莱托,这种桃红口感爽脆,带有诱人的香料风味。卢佳娜的酿酒葡萄主要为本地品种特比安娜(Turbiana),成酒口感多汁,具有一定的陈年潜力,而科斯多佐则由多种葡萄混酿而成,风格清新,十分适合作开胃酒饮用。

3. 美国 - 蒂梅丘拉谷(Temecula Valley)

坐落于加州(California)里弗赛德县(Riverside County)的西部,蒂梅丘拉谷距离洛杉矶(Los Angeles)、圣地亚哥(San Diego)等繁华大都市仅一箭之遥。这里得益于太平洋海风和雾气的调节,十分适合种植葡萄,距第一棵葡萄树种植至今,该谷已有近50年的葡萄种植史。如今,有超过40家酒庄扎根于此。随着葡萄酒旅游业在此处日益兴盛,多元化的品酒室、餐厅、高尔夫球场,甚至是赌场都可以在这里找到。除了美味的葡萄酒外,你还可以在这里品尝到好喝的啤酒。

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