郁金香杯源自品鉴西班牙雪莉酒的杯型,常常是调酒师以及行家品鉴威士忌的第一选择。
威士忌酒杯类型多样,不同杯型的用途也有所不同。说到品鉴威士忌,就不得不提郁金香酒,那么郁金香酒杯的特别之处在哪?
郁金香杯源自品鉴西班牙雪莉酒的杯型,常常是调酒师以及行家品鉴威士忌的第一选择。郁金香杯类似蛋形的杯腹与略微缩小的杯口可以聚集威士忌的香气,防止酒精灼伤鼻腔;微长的杯柄不仅能够避免品鉴者手的温度影响到酒液的风味和口感,还能避免手上的气味因太靠近鼻子而影响香气的品鉴。另外,必要时品鉴者的手掌可以轻松地握住杯身,从而增加酒液的温度。
有趣的是,以前商人们在码头上经常使用这种杯子品尝威士忌与葡萄酒,因此郁金香杯也获得了“码头杯”的昵称。
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