你再也无须为举办聚会烦恼了！
理想用酒：
1.在澳大利亚，南罗纳河谷和普罗旺斯等炎热地区的红葡萄酒和桃红葡萄酒；
2.阿根廷的马尔贝克葡萄酒
3.加州仙粉黛（Zinfandel）
场景5：晚宴趴
打开“趴”葡萄酒的选择指南
选择葡萄酒的原因：
晚餐通常属于更正式的聚会，通常包括餐前开胃菜，正式主菜和餐后甜点。 因此，不同的菜肴需要与不同的葡萄酒搭配。
理想用酒：
1.开胃酒：雪利酒是很好的开胃酒。 在温暖的日子里，开一瓶Fino或Manzailla是个不错的选择。 当温度较低时，Amontillado充满了干果风味。 是最好的选择。 第一个未增强的开胃酒是香槟。 当然，德国摩泽尔白葡萄酒和轻质阿尔萨斯白葡萄酒都不错。
2.晚餐酒：根据主菜的不同（1-2门菜），我们通常会根据酒体从轻到饱，从年少到年的规则选择合适的葡萄酒。 通常，加州霞多丽白葡萄酒和勃艮第白葡萄酒是首选。 红酒的选择往往会根据菜肴的不同而搭配不同的葡萄酒品种，此外，红酒的来源和年份也是选择的条件之一。
3.餐后葡萄酒：餐后甜点可以选择搭配一些具有适当酸度的甜白葡萄酒，例如德国，奥地利，法国以及卢瓦尔河谷和留尼汪岛的甜白葡萄酒。 对于增强型利口酒，加强型甜酒则可以选择波特酒（Port）、雪利酒（Sherry）、马德拉酒（Madeira）、玛莎拉酒（Marsala）、利口酒（Liqueur）以及风味浓郁的麝香葡萄酒（Muscat）等。
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