在餐桌上有猪蹄时,相信大家的家长都会给你夹一个并告诉你:猪蹄是美容的。这句话好像伴随我们从小到大,那么猪蹄到底能不能美容,能不能补充胶原蛋白呢?
在餐桌上有猪蹄时,相信大家的家长都会给你夹一个并告诉你:猪蹄是美容的。这句话好像伴随我们从小到大,那么猪蹄到底能不能美容,能不能补充胶原蛋白呢?
首先,猪蹄中的胶原蛋白吃进人体之后,需要被消化系统增加分解,然后再通过三种形式的,被肠道吸收达到血液,但是这些小成分并不能重新组成胶原蛋白,而且也没有办法成功的到达皮肤。另外,猪蹄脂肪含量高,是牛瘦肉的9—10倍左右,再加上高油高糖的烹饪方式,热量更是很多。当然,如果不在乎脂肪含量,只享受它的美味,吃得开心就好。
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