在初次购买红酒时,更应该偏向于性价比,那么在众多的红酒品牌中究竟该如何进行选择呢?到底什么样的红酒才是最好的呢?今天就由小编来为您解答,为您介绍几款性价比高的葡萄酒。
对于想尝试红酒的新手来说,在初次购买红酒时,更应该偏向于性价比,那么在众多的红酒品牌中究竟该如何进行选择呢?到底什么样的红酒才是最好的呢?今天就由小编来为您解答,为您介绍几款性价比高的葡萄酒。
莱昂丘白诗南甜白葡萄酒
洛林圣巴巴拉黑皮诺干红葡萄酒
本杰明-勒胡圣罗曼村“城堡之下”单一园白葡萄酒
1.莱昂丘白诗南甜白葡萄酒
甜美可口的贵腐甜酒得名于用来酿造它的,被贵腐菌(noble rot或botrytis cinerea)侵染的葡萄。假如葡萄园风土独特,在葡萄成熟后湿度合适,这种对人体毫无影响的霉菌就会在葡萄表面生根,长出无数的细小菌丝,在葡萄的表皮上留下肉眼难见的小洞。葡萄内部的水分随着这些小洞蒸发,葡萄汁就因此变得非常浓缩,这才酿出口感甜蜜浓郁、华丽迷人的贵腐甜白酒。
天然的贵腐酒需要得天独厚的环境,除了大家耳熟能详的波尔多苏玳(Sauternes)产区外,其实法国卢瓦河谷(Loire Valley)也有出品贵腐酒的条件,比如我们本次推荐的莱昂丘(Coteaux du Layon)就是性价比绝佳的明星产区。
这里的贵腐葡萄酒采用白诗南酿造,集甜度和高酸度于一身,陈年潜力可长达几十年,口感圆润,通常散发着蜂蜜、无花果和刺槐的香气。不过和名庄林立的波尔多苏玳相比,这里的酒庄规模和产量都不大,再加上卢瓦河谷主要供应法国本地的习惯,国内进口商的份额有限,喜欢甜酒的朋友下手要快哦。值得注意的是,这款酒是500ml装哦。
2.洛林圣巴巴拉黑皮诺干红葡萄酒
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