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世界酒庄
龙船庄园——采用不锈钢罐进行控温发酵
龙船庄园(ChateauBeychevelle)位于波尔多(Bordeaux)左岸的圣朱利安(Saint-Julien),毗邻龙船(Beychevelle)镇,与圣皮尔酒庄(ChateauStPierre)和歌丽雅酒庄(ChateauGloria)相邻。在1855年梅多克((Medoc)列级评定中,龙船庄园被评为四级酒庄。龙船庄园最早以出产极其细致优雅且顺滑的葡萄酒著称。现在由于调配时加入了更多的赤霞珠(CabernetSauvignon),葡萄酒已经变得更加丰富,风味也更复杂。
世界酒庄
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三得利
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名酒
拉图酒庄——五大1855一级庄之一
拉图酒庄(又名:拉图城堡)(ChateauLatour)位于盛产名酒的法国波尔多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)产区,是五大1855一级庄之一。
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灰石酒庄——新西兰最顶级的20个酒庄之一
灰石酒庄(GreystoneWines)位于新西兰的坎特伯雷(Canterbury)怀帕拉谷(WaiparaValley)葡萄酒产区,该酒庄曾被《醇鉴》(Decanter)评为“新西兰最顶级的20个酒庄之一”。
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酒庄
云雾之湾酒庄——马尔堡首批成立的五大酒庄之一
云雾之湾酒庄(CloudyBay)名字来源于1770年一位名叫库克(Cook)的船长在前往新西兰的航行中为位于新西兰南岛马尔堡的怀劳河谷最东面的海湾起名“云雾之湾”,该酒庄就以此命名。该酒庄成立于1985年,是马尔堡首批成立的五大酒庄之一。酒庄自成立之初便备受推崇,迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商。云雾之湾酒庄广受好评,为新西兰葡萄酒在全球的成功推广铺平了道路。
世界酒庄
五大酒庄
酒庄
风之语酒庄——知名阿根廷葡萄酒品牌代表之一
风之语酒庄始建于1996年,由VinaConchayToro创办,其旗下的葡萄酒以其品牌命名。Trivento意思是三股风,即南极风、佐达风(Zonda)和Sudestada风,吹过这阳光充沛,土地干燥贫瘠的门多萨(Mendoza)地区。因此,产自这里的葡萄酒带有显著的门多萨地区风味,区分度高,在历年的国际评比和葡萄酒行业的各类出版物中都有很好的表现,已成为世界知名度较高的阿根廷葡萄酒品牌代表之一。
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Riva
酒庄
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平古斯酒庄——纯人工采摘葡萄的酒庄
平古斯酒庄(DominiodePingus)距离著名的贝加西西里亚酒庄(VegaSicilia)不足2公里。这栋处于QuintanilladeOnésimo小镇最西北角临街面的三层小楼,是2007年才新建使用的,一楼是小库房,二楼临街面是庄主皮特•西谢克(PeterSisseck)的办公桌,靠里面的一边俨然像个酿酒实验室,通过二楼落地窗可以俯看后院和酿酒车间。
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格拉夫
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酒庄
国酒
圣卡罗酒庄——智利最古老最知名的葡萄酒品牌之一
圣卡罗酒庄(SantaCarolina)是智利主要的酿酒集团卡罗酒业集团(CarolinaWineBrands)旗下的标志性品牌,是智利最古老、最知名的葡萄酒品牌之一。酒庄现由瓦特农业综合企业集团(Watt’sS.A.agribusinessgroup)掌管,由拉雷恩(Larrain)家族运营。
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酒庄
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出产白葡萄酒的两个特级园——科尔登-查理曼和查理曼特级园
白葡萄酒对于我们日常来说可以说不是很常见了,毕竟大家常喝的酒还是红葡萄酒。今天就让我们来看看这两个出产白葡萄酒的产区,科尔登山上另外两个特级园——科尔登-查理曼(Corton-CharlemagneGrandCru)和查理曼特级园(CharlemagneGrandCru)。
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酒庄
伯恩丘北部三大产区——性价比高的葡萄酒产区
今天我们来看一下伯恩丘(CotedeBeaune)北部,具体了解一下围绕着科尔登山分布的这三个子产区,它们分别是阿罗克斯-科尔登(Aloxe-Corton)、拉都瓦(Ladoix)、佩尔南-韦热莱斯(Pernand-Vergelesses)。
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露森酒庄——只种雷司令葡萄的酒庄
露森酒庄(Dr.Loosen)有着200多年的历史,一直由同一家族经营。在1988年,恩斯特•露森(ErnstLoosen)先生接管了该酒庄。
世界酒庄
名酒
酒庄
贝灵哲酒庄——曾获年度最佳酒庄
贝灵哲酒庄(BeringerVineyards)由一对德国兄弟雅各•贝灵哲(JacobBeringer)和弗雷德里克•贝灵哲(Frederick)创建。著名酒评家罗伯特帕克(RobertParker)曾经评价贝灵哲:“在我的品酒生涯中,曾尝过无数堪称世界顶级佳酿的葡萄酒,很多所谓的著名酒庄的实质表现让我非常失望,但在贝灵哲这里,我找到了品质非凡,极具代表性的美国葡萄酒。”
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酒庄
洛奇园——莫雷-圣丹尼产酒村最出彩的特级园之一
勃艮第一共有33座特级园(GrandsCrus),犹如明珠般散落在不同产酒村。每座特级园各有特色,出品的葡萄酒皆位于勃艮第葡萄酒金字塔的顶端。今天,我们就来看一下其中一座特级园——洛奇园(ClosdelaRoche)。
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酒庄
埃佩诺园——玻玛产酒村的镇村之宝
玻玛(Pommard)产酒村出品的红葡萄酒酒色深浓,裙边带有淡紫色的光晕,法国作家维克多·雨果(VictorHugo)将其描述为“昼与夜的争斗”。作为勃艮第伯恩丘(CotedeBeaune)重要的子产区之一,早在19世纪时这里出品的红葡萄酒便以力量感十足的“硬汉”形象而为人熟知,随着酿酒工艺的发展和人们喜好的改变,近年来玻玛葡萄酒风格也日趋优雅,兼具力道与细腻感。
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酒庄
碧加侯爵酒庄——历史悠久的三级庄
碧加侯爵酒庄(ChateauMarquisd'AlesmeBecker)坐落于波尔多的玛歌(Margaux)产区,在1855分级中被评为三级庄。该酒庄历史悠久,至今已有400多年历史,酿造出了很多高品质的葡萄酒。
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玛尼
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酒庄
鹿跃酒窖——最擅长酿造红葡萄酒23号桶
鹿跃酒窖(Stag'sLeapWineCellars)由沃伦·维尼亚斯基创立。1972年,他在美国加州纳帕谷东侧山坡的央特维尔镇(Yountville)附近买了一块18公顷的园地,将其命名为“鹿跃(Stag’sLeap)”,之后陆续购买临近的园地,与“鹿跃”合并成一个大型酒园,即“鹿跃酒窖”。
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蓝仙姑酒庄——首个面向国际的德国葡萄酒品牌
蓝仙姑酒庄(BlueNun)位于德国摩泽尔(Mosel)河谷产区,是世界上最知名的德国葡萄酒品牌之一,也是首个面向国际的德国葡萄酒品牌。该酒庄出产的葡萄酒果香味浓,酸度适中,深受人们喜爱。
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酒庄
绅士酒庄——维多利亚葡萄酒产区知名酒庄
绅士酒庄(ZilzieWines)地处澳大利亚著名的维多利亚葡萄酒产区,是当地知名的酒庄之一。
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黄尾袋鼠酒庄——首屈一指的澳大利亚葡萄酒酒庄
黄尾袋鼠酒庄位于澳大利亚新南威尔士州产区(NewSouthWales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。该酒庄的历史要从1957年说起,当年,酒庄的创始人菲利波•柯斯拉和玛丽亚•柯斯拉夫妇满怀希望,带着他们的2个孩子从西西里岛移民来到澳大利亚。1966年,已有4个孩子的菲利波和玛丽亚买下了一块50英亩(约20.2公顷)的农地,即1471农场。随后,这对夫妇开始在农地里种植葡萄、桃子和西梅。在1969年,他们开始酿制属于他们自己的葡萄酒。
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作品一号酒庄——高品质葡萄酒产出酒庄
作品一号酒庄(OpusOneWinery)位于美国加利福尼亚州(California)纳帕谷(NapaValley)的奥克维尔(Oakville)产区,是一座专注于生产优质波尔多风格红葡萄酒的酒庄。其正牌酒作品一号红葡萄酒是全美最顶级的酒款之一,有着“美国酒王”的美誉。
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酒庄
克瑞福酒庄——新西兰佳酿产出地
在新西兰的中部奥塔哥(CentralOtago)产区,有一个历史不长但佳酿频出、颇受好评的优质酒庄,那就是克瑞福酒庄(QuartzReef)。
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酒庄
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