很多人喝到比较甜的葡萄酒就会很惊讶:“为什么和之前喝的干红葡萄酒口感不一样,会不会是假的呢?”对此小编为您介绍干红和甜葡萄酒,让您了解甜葡萄酒和干红的区别。
甜红葡萄酒与干红葡萄酒有什么区别?
干红葡萄酒与甜红葡萄酒之间的区别在于酒中残留糖分的含量不同,干红葡萄酒的残留糖分含量在 4克/升以下,甜红葡萄酒的残留糖分超过45克/升。甜红葡萄酒的热量比干型葡萄酒高很多,一杯3-5盎司左右的甜葡萄酒的热量高达125卡路里。
红酒的成分相当复杂,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分有酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
以上是金投奢侈品网小编为您介绍甜葡萄酒和干红的区别的问题,更多的奢侈品知识请关注金投奢侈品网。
<上一篇 红葡萄酒与干红葡萄酒有什么区别
下一篇> 干红好还是红葡萄酒好
相关推荐
- 干红好还是红葡萄酒好
- 白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。今天我们先来了解下干红与红葡萄酒的区别,到底干红好还是红葡萄酒好?
- 红酒知识 0
- 干红和红葡萄酒的区别
- 葡萄酒从颜色上分类有红、白、桃红这三大类别,再往细分,如红葡萄酒还可以分为干红、半干红、甜红、半甜红等等。今天我们先来了解下干红和红葡萄酒的区别,到底哪个更好喝?
- 红酒知识 0
- 干红和葡萄酒哪个好喝
- 红葡萄酒和干红的区别是什么呢?干红和葡萄酒哪个好喝?很多的人对此表示不解,会认为其实它们是差不多的。其实不然。两者的主要区别就是红葡萄酒含糖。
- 红酒知识 抗氧化 美白 0