干红葡萄酒什么牌子好-第2页

红酒原产地分为两部分：一部分以法国，意大利，西班牙为代表，称为旧世界;

一部分以智利，美国，澳大利亚为代表，称为新世界。

对于新手来讲，选择新世界的酒最适合。

旧世界的酒总体说性价比不如新世界，而且口味复杂，新手很难品其中滋味，而新世界有很多物美价廉的酒，且口味更贴合现代人，新手更容易从中领略到葡萄酒的美妙

新世界的葡萄酒，新世界的葡萄酒，性价比最高的是智利，澳大利亚和美国也不错。

进口酒质量参差不齐，建议新手开始还是选择一下大酒庄出产的红酒。

智利的比如干露酒庄(Concha y Toro)、桑塔丽塔酒庄(Santa Rita)、圣卡罗酒庄(Santa Carolina);澳大利亚的比如黄尾袋鼠(Yellow Tail)、奔富(Penfolds);

这些酒庄100元左右的酒对新手来说已经相当不错了。

可以酿造红酒的葡萄种类非常多，昂贵的红酒大多是不同品种混酿。

建议新手从单一品种葡萄酿造的红酒开始喝起，这样能更好地掌握各种葡萄不同的滋味。

一般来说，智利的赤霞珠，澳大利亚的西拉和美国的梅洛，是这几个产区的代表。大家可以参考一下。

无论在网上还是店里，都要看一下出厂年份，新世界的酒虽然不像旧世界需要陈酿很多年，但是如果刚灌装不久喝起来会觉得不够柔和，建议购买至少已经生产出来1年以上的酒，如果买了新酒可以存放一段时间再喝。

含糖量也是需要注意的一点。红酒根据含糖量由少到多分为干、半干、半甜和甜四种类型。新手可以从甜型喝起，慢慢适应红酒的味道。

不过切记的是，不要一味喝甜型葡萄酒，虽然甜型酒味道很讨人喜欢，但是真正丰富的味道只有干型红酒(俗称干红)才有。

还须注意的是酒精含量。对新手来说，12%是比较合适的。

最后提醒大家适量饮酒，请勿酒后驾车。

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