白兰地属于什么酒?白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。
白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。
白兰地最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节。
热评话题
相关推荐
- 什么饮料兑白兰地口味跟好?
- 一般来说,用来混合白兰地的饮料主要是水、冰和果汁。目前,白兰地主要有四种饮用方法:
- 红酒知识 白兰地 0
- 世界排行榜上的4种名酒 中国有它撑腰“酒鬼”们都认可!
- 现在大家的饮食水平可谓是越来越高了,从以前的只要吃饱,到现在的只要吃好,短短两句话足以证明了人们生活质量的变化,但是有一种东西可谓是从来没有发生过变化,它就是酒,酒对于中国人来说,从古至今都是非常受到大家欢迎的,尤其是这几年,世界各地的名酒几乎是都搬上了国际大舞台,让很多外行也算是开了眼,今天就来和大家说说,世界排行榜上面的4种名酒,每个地方有每个地方的不同,中国有“它”撑腰,酒鬼们都认可!
- 名酒 名酒 茅台 0
- 极品佳酿的代名词 白兰地等级大全
- 根据TheDrinkBusiness最新出版的《品牌冠军2018》中公开了目前全球最畅销的白兰地品牌,同时也表示2017年是干邑创纪录的一年,全球出口达到了最高水平。
- 名酒 白兰地 名酒 0