对于红葡萄酒和白葡萄酒来说,5到6盎司(也就是148到177毫升左右)是可以接受的标准倒酒量,由此算来,一瓶750ml的葡萄酒可以倒4到5杯。
葡萄酒的倒酒量到底有没有一个标准呢?其实,不管是赤霞珠葡萄酒、波特酒还是冰酒它们都有自己的标准的倒酒量。
对于红葡萄酒和白葡萄酒来说,5到6盎司(也就是148到177毫升左右)是可以接受的标准倒酒量,由此算来,一瓶750ml的葡萄酒可以倒4到5杯。
需要注意的是,由于杯型的不同,即使同样的量看起来会有一定的差别。另外,餐厅服务员的判断也会使倒酒量出现波动,遇到一个服务员给你多倒一点的情况是非常少见的。最好的方法是自己买瓶酒在家练习一下倒酒,对于倒酒的标准量就会有个概念了。
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