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不同的葡萄酒都有哪些区别?

在中国,人们通常把“红酒”等同于葡萄酒。然而,从科学的角度来看,如果按照酒的颜色来划分,葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃葡萄酒。他们各自有什么区别,就让小编带大家了解一下吧!

在中国,人们通常把“红酒”等同于葡萄酒。然而,从科学的角度来看,如果按照酒的颜色来划分,葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃葡萄酒。他们各自有什么区别,就让小编带大家了解一下吧!

a)红葡萄酒:酒色为紫红色、红宝石红色、石榴红,等,带皮发酵;

b)白葡萄酒:酒色为柠檬黄或金黄色,由白葡萄品种酿造,或无皮发酵的红葡萄品种

c)桃红色葡萄酒:酒色介于红葡萄酒和白葡萄酒间,根据残糖含量,带皮发酵时间短

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