金投网

为什么不能用红酒杯喝香槟?

想知道红葡萄酒杯和香槟杯的区别,要先从红葡萄酒和香槟的区别说起。

想知道红葡萄酒杯和香槟杯的区别,要先从红葡萄酒和香槟的区别说起。品尝红葡萄酒需要通过转杯使香气释放,这就要求杯肚有一定的容积,否则葡萄酒很容易倾洒;而香槟作为一种起泡酒在品尝的时候除了闻香还要欣赏气泡,因此如果香槟酒杯如红葡萄酒杯一样宽口的话香气很容易散失,也无法欣赏气泡缓慢上升的过程。这也就是为什么喝香槟的时候人们通常选用笛形杯和郁金香杯,当然现在渐渐也有人开始用白葡萄酒杯喝香槟。

品香槟时最好采用专门用于喝香槟的香槟杯。香槟杯是一种高脚杯,有郁金香花形和笛形两种器型。

郁金香花形:因香槟酒本身是白葡萄酒,所不同的是有气泡,所以,饮用香槟也使用葡萄酒杯器型的玻璃酒杯,只是比葡萄酒杯的整体更趋于流线型,杯身细长,状似郁金香花,杯口收口小而杯肚大。它能拢住酒的香气,一般用于饮用法国香槟地区出产的香槟酒以及其它国家和地区出产的葡萄汽酒。可细饮慢啜,并能充分欣赏酒 在杯中起泡的乐趣。

笛形杯:称为香槟笛,杯身细长。 笛形杯身可令酒的气泡不易散掉,令香槟更可口,同时,细长的杯身也可以供饮者观赏香槟气泡。

相关推荐

意大利顶级葡萄酒的差异
意大利顶级葡萄酒的差异
意大利“四雅”是意大利顶级葡萄酒的代表,在葡萄酒界享有盛誉,本文将一探“四雅”的风格差异
香从事葡萄酒行业 你需要了解这些证书
香从事葡萄酒行业 你需要了解这些证书
随着中国葡萄酒产业的发展,越来越多的葡萄酒爱好者以及从业者想要获取更为专业的葡萄酒知识与技能,那么有哪些相关证书可以帮助他们踏进这片大有天地的领域呢?
一文带你了解“骆驼”
一文带你了解“骆驼”
骆驼?你该不会以为是沙漠里的那种骆驼吧,不是的这里跟大家说的是知名户外运动休闲品牌——骆驼,下面来和小编一起看看吧!
运动飞机:澳大利亚佳宝J230-D 你值得拥有!
运动飞机:澳大利亚佳宝J230-D 你值得拥有!
佳宝J230—D,产自澳大利亚班德宝,是澳大利亚娱乐飞机的典型,具有120马力的佳宝3300cc发动机,舒适的内饰,大容量行李舱,机翼及载荷力提供更高性能和更高操作性,是旅游、航拍、教练机的首选之一。
那些你应该知道的奢侈品品牌简介
那些你应该知道的奢侈品品牌简介
名牌化妆品、名牌香水、名牌包包,这些一个都不能少,作为一个有气质的小仙女,怎么能不知道有哪些世界著名的奢侈品呢?今天,小编就带大家了解一下吧!
免责声明本文来自第三方投稿,投稿人在金投网发表的所有信息(包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表)仅代表个人观点,不保证该信息的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等,版权归属于原作者,如无意侵犯媒体或个人知识产权,请来电或致函告之,本站将在第一时间处理。金投网发布此文目的在于促进信息交流,不存在盈利性目的,此文观点与本站立场无关,不承担任何责任。未经证实的信息仅供参考,不做任何投资和交易根据,据此操作风险自担。侵权及不实信息举报邮箱至:tousu@cngold.org。

奢侈品频道LUX.CNGOLD.ORG