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茅台低度酒正式复产 将迎合多样消费需求

根据贵州茅台集团的规划,6月10日茅台低度酒正式进行复产试生产,保证市场供给。上个月茅台集团董事长李保芳调研低度茅台酒勾调生产区域改造时,也强调要求相关部门抓紧设计坛厂五千吨生产标准规划方案,确保明年年底建成投用。

茅台低度酒正式复产 将迎合多样消费需求

根据贵州茅台集团的规划,6月10日茅台低度酒正式进行复产试生产,保证市场供给。上个月茅台集团董事长李保芳调研低度茅台酒勾调生产区域改造时,也强调要求相关部门抓紧设计坛厂五千吨生产标准规划方案,确保明年年底建成投用。对低度酒重视可见一斑。

目前茅台集团的低度酒指43度的茅台酒,分为400ml、500ml、680ml、750ml、1000ml等不同容量。它们与茅台系列酒一样,是填补茅台集团产品体系空缺,迎合多样消费需求的产品。

不过茅台酒销售公司的数据显示,低度茅台酒销售基数小,2018年仅占集团销售的4.3%,没有达到预期。区域差异也大,京津冀、江浙沪为低度茅台酒的主要销售区,销量较大,但也有一些地区一直没有开展低度茅台的销售工作,消费者认知度不高。2018年43度茅台酒实现销量1281吨,销售额为20.3亿元。

更大的关注点在低度酒的营销宣传上。目前500ml茅台低度酒的价格为999元。官网信息中,低度酒目前的工艺、原料信息与核心产品53度飞天茅台酒几乎一样,都是以当地有机高粱和小麦为原料,并经过两次投料,三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体,同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒等工艺制成。同时,400ml低度酒的包装与53度飞天茅台也十分相似,不仔细辨认可能会误认为是同一种酒。

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国酒 茅台 编辑:徐天堂

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