龙舌兰酒怎么喝？

龙舌兰酒怎么喝？

龙舌兰酒是调酒界最常用到的五大基酒之一(其他四种则是兰姆酒，伏特加，威士忌与清酒)，通常在一些口味厚重的调酒里面都可以见到其身影。

* Long Island Ice Tea(长岛冰茶)

* Margarita(玛格丽特)

* Sangrita(第一滴血)

* Tequila Sunrise(龙舌兰日出)

* Tequila Sunset(龙舌兰日落)

墨西哥，传统的名酒龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。

除此之外，龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。

此外，附带一提的是Mezcal酒，通常墨西哥以外的国家饮用较不普遍，但还是可以买得到，在它的瓶底置有食龙舌兰植物根部的小虫，据说，和酒吞下它，能带给饮者勇气。不过请安心，在标签上标有 Tequila字样的酒瓶里，绝不会出现这种无大害的小虫 (虫就和酒同生共死)(好像叫作Agave...)那酿出的酒品质(香味)最佳市面上有多种名酒品牌皆有出售...但价位比没虫的高(听说对男人很补)

一般饮用的方法有以下几种：

①杯口抹盐加片柠檬一口饮尽

②不加东东纯饮

③加冰块

④加7up...就是我们常听的 Teqila Pop用杯垫盖住酒杯用力敲下，再一饮而尽

⑤加柳橙汁还有红石榴糖浆(Grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮

的色层...叫做Tequila Sunrise

⑥加Cointreau酒再加Lime juice shake...就是赫赫有名的玛格丽特

⑦用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)..一口咖啡一口酒

⑧是第一种喝法的变种...限制级玩法，将盐抹在女(男)朋友的脖子上,

要他(她)含住一片柠檬...先舔过盐巴，再吸柠檬,最后将酒一饮而尽。