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红酒没开瓶器怎么办

不论是红葡萄酒还是白葡萄酒,适量的氧气对于葡萄酒来说都是有益的,即不但有助于提升葡萄酒的风味,还能减弱酒中的苦味。那么红酒没开瓶器怎么办?

金投奢侈品网(http://lux.cngold.org/),不论是红葡萄酒还是白葡萄酒,适量的氧气对于葡萄酒来说都是有益的,即不但有助于提升葡萄酒的风味,还能减弱酒中的苦味。那么红酒没开瓶器怎么办

没有开瓶器,可用毛巾包住瓶底,在硬面的桌上轻碰。利用瓶中的空气及酒的冲力慢慢将酒瓶盖顶出来。虽然这样有一些难度。但总比看着喝不着好。注意:力量要由轻到重,以免碰碎酒瓶。

用砂轮锯片在低于瓶塞的瓶颈处划一圈,再用锤子将瓶颈上部连同瓶塞一起敲掉。有点象医生在给病人注射时掰开药瓶。注意:瓶塞敲掉后,可能会有少量玻璃碎渣掉入瓶中,倒酒时只要不把酒倒尽即可。

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