红酒煮米饭 让米饭也能“多姿多彩”

俗话说，人们赖以食物为天堂。 如果您每天都吃在水中煮过的米饭，不仅形式单调，而且随着时间的流逝不可避免地会使口味疲倦。 还有其他美味的方法可以使米饭更丰富多彩吗？ 下面，我将推荐一种结合了葡萄酒香气，米饭的柔软性和葡萄的甜味的美味米饭。

材料准备：

1. 435ml干红葡萄酒

2. 1片新鲜的月桂叶

3. 15ml特级初榨橄榄油

4. 200g大米

5. 150g切半的无籽葡萄

做法：

1. 在干红葡萄酒中加入月桂叶和橄榄油，煮沸后加入淘洗干净的大米，将火调至文火慢炖。

2. 盖上锅盖，炖15分钟后加入葡萄，搅拌后关火，焖5分钟。

3. 出锅装盘后即可食用。

怎么样？红酒米饭的做法是不是很简单呢？周末到了，快置办些大米和葡萄酒，犒劳自己一顿美味的红酒米饭吧。

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