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红酒知识
红酒中的“ABBBC”是哪几款酒
了解和喜欢葡萄酒的朋友应该都听说过“ABBBC”。那“ABBBC”就是是什么呢?
红酒知识
葡萄酒
AOC与葡萄酒品质高低有什么关系
目前,法国有数百个受AOC标签保护的葡萄酒产区,每个拥有这个标签的产区背后都有着细致而严格的酿造规定。这些产区出产的葡萄酒,只要满足这一系列酿造规定,就可以被标注为AOC葡萄酒。
红酒知识
酒庄
AOC与葡萄酒的产区有什么关系
AOC作为分级制度中的一部分,是一种认证形式。对于葡萄酒而言,AOC确保了其酿酒葡萄的生长区域、种植方式及葡萄酒的酿造方法。每种带有AOC标志的葡萄酒在其酿造的每个阶段都经过严格的控制。
红酒知识
葡萄酒
葡萄酒中的AOC是指什么
“AOC”是法语“Appellationd'OrigineControlee”的缩写,意为“原产地命名控制”,是法国葡萄酒分级体系中的最高一级,比AOC等级低的有优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VdP)和日常餐酒(VdT)。
红酒知识
酒庄
桃红葡萄酒的酿造方法
酿造桃红葡萄酒常见的有直接压榨法、短暂浸渍法和混合法这三种。
红酒知识
葡萄酒
每天喝点红酒真的可以软化血管吗
靠喝红酒来软化血管的方法并不靠谱。红酒中因含有白藜芦醇,过去曾被认为有软化血管的作用。但红酒中白藜芦醇的含量非常低,即便每天喝20瓶红酒也起不到软化血管的作用。
红酒知识
红酒
酒标上的年份是指什么
葡萄酒的年份是指酿酒葡萄的采收年份。由于不同年份的天气情况可能差异悬殊,因此每年成酒的风格也会有所不同。
红酒知识
葡萄酒
葡萄酒的“新旧世界”是什么意思
葡萄酒的“新旧世界”是根据地域、酿酒历史和酿酒传统等因素对世界上葡萄酒产国的一个划分。
红酒知识
葡萄酒
葡萄酒干红的“干”是什么意思
葡萄酒的背标常常会出现“干红”或者“干白”的字样,这个“干”是指葡萄酒中残糖量的多少。
红酒知识
葡萄酒
大拉菲和拉小拉菲有什么区别?
拉菲古堡正品葡萄酒我们称之为“大拉菲”,全称为拉菲古堡干红葡萄酒,拉菲古堡副品牌葡萄酒我们称之为“小拉菲”,官方翻译为“拉菲珍宝,全名为拉菲珍宝(小拉菲)干红葡萄酒。下边就让小编带大家揭秘一下拉菲的知识吧!
红酒知识
拉菲
葡萄酒该如何来保存?
可以通过专业酒窖、建造私人酒窖和购买电子酒柜等方式保存葡萄酒。不过,如果葡萄酒不多,也不需要那么麻烦。然而,如果你在家里保存它们,你还必须注意保存条件!
红酒知识
葡萄酒
南非著名的葡萄酒品牌有哪些?
南非比较著名的葡萄酒品牌都有哪些呢?下面就让小编带你来看一看吧!
红酒知识
酒庄
Za
世界上价格前十的红酒都有哪些?
世界上价格前十的红酒都有哪些呢?下面小编就带你了解一下吧!
红酒知识
Lafite
白马酒庄
ck
酒庄
哪一款红酒更适合女性饮用?
梅洛、西拉和赤霞珠都是非常好的葡萄酒。在口感方面,梅洛可能更适合女孩。
红酒知识
不同的葡萄酒都有哪些区别?
在中国,人们通常把“红酒”等同于葡萄酒。然而,从科学的角度来看,如果按照酒的颜色来划分,葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃葡萄酒。他们各自有什么区别,就让小编带大家了解一下吧!
红酒知识
葡萄酒
快速醒酒的方法都有哪些?
醒酒时间的长短取决于葡萄酒的类型和饮酒者的个人口味偏好。一般来说,葡萄酒从瓶之中倒入倾析器的那一刻起,即开始倾析,倾析时间从5分钟到2小时不等。那么,加快醒酒的技巧是什么呢?让小编带你去了解一下吧!
红酒知识
什么饮料兑白兰地口味跟好?
一般来说,用来混合白兰地的饮料主要是水、冰和果汁。目前,白兰地主要有四种饮用方法:
红酒知识
白兰地
法国红酒有哪些著名的品牌?
法国各个产区比较著名的葡萄酒品牌都有哪些呢?下边小编带你领略一下吧!
红酒知识
Lafite
格拉夫
酒庄
没有开瓶器如何给葡萄酒开瓶?
在没有开瓶器的情况之下,日常生活之中也有一些物品可以临时打开瓶子。就让小编带大家了解一下吧!
红酒知识
葡萄酒
葡萄酒的保质期是多长时间?
至于葡萄酒的保质期,其实在国外,葡萄酒一般没有保质期,只有最佳饮用期。例如,干红葡萄酒和干白葡萄酒的最佳饮用期是出厂之后五年或六年之内。在中国,相关法律要求葡萄酒的保质期必须在标签之上注明,因此葡萄酒保质期的说法是中国的一大特色。一般认为,过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀和口感下降,但仍然可以饮用,但味道很差,可能对人体健康不利。
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