随着中西文化的日益融合和国人消费观念的转变,越来越多的人开始追求健康的生活。那么葡萄酒喝有什么好处?
金投奢侈品网(http://lux.cngold.org/),随着中西文化的日益融合和国人消费观念的转变,越来越多的人开始追求健康的生活。葡萄酒被联合国食品卫生组织批准为世界上最健康最卫生的食品,而它所带来的健康也越来越被人们所关注。那么葡萄酒喝有什么好处?
第一是延缓衰老。人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,它很易引起化学反应,损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
第二是预防心脑血管病。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集。
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